应西北饭店邀请，3月16日至29日，学校酒店管理专业团队为西北饭店开展了复工复产前员工线上培训，培训为期两周共144课时，288人次参加。
为了确保员工岗位技能得到有效提升，助力企业复工复产，旅游与酒店管理学院多次召开线上会议，反复研究讨论，制定培训计划。酒店管理专业教师团队通过在线课程、录播+直播等方式，对西北饭店员工美獅美高梅进行了酒店餐饮服务、客房服务、中式烹调配餐三大类岗位的业务技能、职业能力标准、酒店服务人员礼仪、团队协作、工具使用技巧、疫情防控及疫情过后酒店业发展提升等培训。系统、细致、实用的专业讲授，得到了西北饭店员工的认可和好评。
